特定技能1号与技能实习，能算永住年限吗？

也不能算。
不管是技能实习签证，还是特定技能1号签证，它们在日本入管的分类中，都不被视为“可以长期定居”的在留资格类型。
也就是说，你必须等拿到了特定技能2号后，这个签证的时间才开始被计算进“永住”的10年门槛中。