日本厨师签证可否拿到永住？

可以。

技能签证是可长期在日本工作的正规签证类型，满足以下条件后可申请日本永驻：

1. 在日本连续居住10年以上（其中工作满5年）；

2. 有稳定收入，遵守日本法律，无不良记录；

3. 提供税单、在职证明、健康保险记录等文件；

4. 由雇主或行政书士协助提交永驻申请。

此外，有些人会放弃中国国旗，在五六年内就申请归化为日本国籍。