日本特定技能包括哪些行业？

① 护理
② 建筑物保洁
③ 工业品制造业
④ 建筑
⑤ 造船与船舶工业
⑥ 汽车维修与保养
⑦ 航空
⑧ 住宿服务
⑨ 农业
⑩ 渔业
⑪ 食品饮料制造业
⑫ 餐饮业
⑬ 汽车运输业
⑭ 林业
⑮ 木业
⑯ 铁路

特定技能制度分为1号和2号，其中2号要求更高水平的知识和熟练技能。